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在日常生活中我們經(jīng)常吃的鴨蛋都吃做好的烤鴨蛋，但其實(shí)鴨蛋還有更多美味的做法。荷緣烤鴨蛋廠(chǎng)家介紹兩種鴨蛋的做法給大家，大家可以私下嘗試嘗試。1、蒜泥鴨蛋材料:鴨蛋2個(gè)、香蔥生菜少許、生抽1湯匙、醋1湯匙、鹽1/2茶匙、香油1茶匙。做法:大蒜去...

白洋淀有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，所以就造就了這里物產(chǎn)豐富，可以制作出各種特色美食。安新荷緣雙黃麻鴨蛋廠(chǎng)家下面為大家介紹幾種白洋淀特色美食。1.老腌蛋，又名腌青果，主要用放養(yǎng)鴨子所產(chǎn)之蛋。腌蛋的適宜時(shí)間為每年3月初至11月。這個(gè)時(shí)節(jié)，淀里小魚(yú)、...

說(shuō)到咸鴨蛋，一般大眾都不會(huì)陌生的，雖然都知道，但是如果問(wèn)你咸鴨蛋是什么時(shí)候興起的，它有何來(lái)歷呢？你是否能給出一定的答案。雙黃咸鴨蛋廠(chǎng)家來(lái)給大家講一講咸鴨蛋的相關(guān)歷史知識(shí)。1、咸鴨蛋舊稱(chēng)咸鴨蛋是中國(guó)特色菜肴。古稱(chēng)咸?hào)z子。民俗又叫鹽鴨蛋”、“腌...

眾所周知，任何食物都是存著保質(zhì)期的，一旦食用過(guò)期食品就會(huì)對(duì)我們的健康造成影響。荷緣鴨蛋公司是雙黃麻鴨蛋廠(chǎng)家，為大家詳細(xì)介紹咸鴨蛋的保質(zhì)期是多長(zhǎng)。1、如果是自己家里腌制的咸鴨蛋在常溫下可以保存9個(gè)月左右(夏天如果在室溫下保存保質(zhì)期會(huì)短一些，一...

用黃泥腌制咸鴨蛋能讓蛋黃起沙流油，蛋白的咸度也比較適中，是咸鴨蛋腌制的常用方法。下面荷緣咸鴨蛋廠(chǎng)家介紹黃泥咸鴨蛋的腌制方法和用料比例，教你如何用黃泥腌制美味的咸鴨蛋，大約三周左右就可以取出來(lái)食用了。原料：新鮮鴨蛋，小盆或壇子1只，黃土、晶鹽...

一碗清粥搭配咸鴨蛋或者烤鴨蛋都是非常美味的，但是這兩種鴨蛋的口味稍有區(qū)別，個(gè)人依自己的口感選擇。但是你是否真正的知道如何辨別兩種鴨蛋呢？烤鴨蛋口感沒(méi)有咸鴨蛋那么咸，通過(guò)獨(dú)特的腌制工藝的支持，出油多，蛋香濃，焦香濃郁，油香四溢，回味悠長(zhǎng)，含鈣...

說(shuō)到咸鴨蛋的吃法，相信很多人和小編一樣都是剝開(kāi)皮之后直接吃，但其實(shí)不然，還有很多其它種類(lèi)的吃法，不知道大家有沒(méi)有嘗試過(guò)。下面咸鴨蛋廠(chǎng)家推薦幾款咸鴨蛋的別樣吃法?！鞠痰罢糌i肉】制作材料：主料：咸鴨蛋200克,豬肉(肥瘦)300克調(diào)料：味精4克...

咸鴨蛋的美味我們已經(jīng)非常清楚了，那么接下來(lái)我們一起要領(lǐng)略的就是雙黃咸鴨蛋的美味，多一個(gè)蛋黃，多一層感覺(jué)。而這些美味就源于雙黃鴨蛋腌制師傅的精湛工藝。腌雙黃咸鴨蛋非常重要的就是黃泥。挖回來(lái)的黃泥要先消毒曬干后，用篩子篩，把大顆粒篩去之后，留下...

說(shuō)起咸鴨蛋，人們先想到的應(yīng)該就是咸鴨蛋了吧，這里銷(xiāo)售的咸鴨蛋依靠天然的環(huán)境，味道真的是讓人垂涎三尺。小編下面要和大家一起探討的就是自制咸鴨蛋的方法，如果來(lái)不及購(gòu)買(mǎi)咸鴨蛋，通過(guò)下面的方法自制也是非常不錯(cuò)的。材料：生鴨蛋10顆；高梁酒適量；鹽適...

說(shuō)起咸鴨蛋不自覺(jué)地要口水直流，而白洋淀咸鴨蛋也是遠(yuǎn)近聞名。但是很多小商小販會(huì)打著咸鴨蛋的旗號(hào)，對(duì)大眾進(jìn)行欺騙。所以安新荷緣鴨蛋公司就在此告訴大家真正的咸鴨蛋是什么樣的，如何辨別白洋淀咸鴨蛋的真假。1、咸鴨蛋比普通鴨蛋個(gè)頭要大；2、咸鴨蛋蛋殼...