2017年的第一周，由于缺乏上漲動力、蛋雞出欄量充足，雞蛋持續(xù)低位運行，比去年同期下降一成左右。昨天，記者從鄭州市政府獲悉，鄭州市區(qū)主要農(nóng)副產(chǎn)品價格動態(tài)、鄭州蔬菜批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場價格監(jiān)測情況表（2017年1月3日—1月6日）已經(jīng)公布。
河南財經(jīng)政法大學教授劉社說，根據(jù)數(shù)據(jù)，上周緯四路農(nóng)貿(mào)市場雞蛋平均價格4元/500克，比上上周價格下降7%，比去年同期價格下降11.1%。
昨天，記者走訪緯四路農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，西紅柿的價格是5元/斤，比雞蛋還要貴。記者走訪附近飯店發(fā)現(xiàn)，部分顧客在點西紅柿炒雞蛋這道菜時，發(fā)現(xiàn)雞蛋比西紅柿多一些。
為啥菜比雞蛋還貴？“上周部分蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)換，且近期天氣多以霧霾和陰雨天氣為主導，部分蔬菜價格上漲明顯。”劉社說。
據(jù)介紹，上周鄭州豬肉價格基本穩(wěn)定。農(nóng)貿(mào)市場豬后腿肉主銷價格17元/500克，與上上周、上月價格持平，比上年同期價格上漲6.3%。精瘦肉主銷價格20元/500克，與上上周、上月價格持平，比上年同期價格上漲17.6%。
據(jù)悉，與上上周價格相比，緯四路農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測的28個蔬菜品種中有9個蔬菜品種價格上漲，漲幅較大的有胡蘿卜、菠菜、絲瓜，分別上漲19.3%、17.6%和12.5%；有10個蔬菜品種價格下降，降幅最大的有長豆角、菜花和洋蔥頭，分別下降20.8%、13%和12.5%；生姜、尖椒、蓮藕等9個品種的蔬菜價格與上周價格持平。
